コース料理のご案内
旬の食材を使い、本来の味や風味を引き出して仕上げた特別なコース料理をご予算に合わせてご用意しました。
一品にこだわりを詰め込み、味はもちろん見た目にも楽しめるお料理です。
大切な人とのひとときを、心地よい時間としてお過ごしいただければ幸いです。
旬の魚介、お野菜などを少量でお気軽に楽しめるコース
前菜、お刺身、季節の肴を少量多皿にご用意。
〆のご飯ものは五つ星マイスターが厳選する山形県のつや姫特別栽培米を土鍋で炊いてご用意しております。
【お野菜、前菜、お刺身、焼き物、天ぷら、鯖サンド、焼きおにぎり、香の物、お味噌汁】
よしみつ軽めコース
¥6,600(税込)
一番バランス良く季節の食材を楽しめる贅沢なコース
旬の魚介、お野菜、天ぷら、季節の土鍋ご飯をお楽しみいただけます。
その日の特別な逸品の入った料理で、旬の味覚を堪能したいお客様にオススメなコースです。
前菜、お刺身、天ぷら等、季節の肴を少量多皿にご用意。
〆めのご飯は土鍋で炊いた炊き込みご飯。お米は五つ星マイスターが厳選する山形県つや姫特別栽培米を使用しています。
【お野菜、前菜、お刺身、焼き物、揚げ物、逸品、鯖サンド、土鍋ご飯、香の物、お味噌汁】
季節堪能コース
¥8,800(税込)
季節の厳選された食材を使用した特別場贅沢なコース。
旬のお魚、黒毛和牛、天ぷら、季節の土鍋ご飯をお楽しみいたたけます。
旬の食材を厳選し、黒毛和牛、旬の味覚を堪能したいお客様にお勧めなコースです。
前〆のご飯は土鍋で炊いた炊き込みご飯をご用意しております。お米は5つ星マイスターが厳選した山形県つや姫特別栽培米を使用しております。
【お野菜、前菜、お刺身、馬刺し、黒毛和牛、揚げ物、逸品、鯖サンド、土鍋ご飯、香の物、お味噌汁】
特選贅沢コース
¥12,000(税込)
【4営業日前までの要予約】お客様のご予算とリクエストに応じて、お好きなテーマに沿って柔軟に調整できる特別なコース。季節の厳選食材を使用して至福のひとときをご提供させていただきます。
味覚だけでなく、視覚や香りでもお楽しみいただけますよう、料理人が愛情をこめて、その日しか食べられない割烹をご提供いたします。
大切なひとときに、心に残るお料理をぜひお楽しみください。
※ご予算に応じて準備をいたしますのでお電話にて直接店舗にご連絡ください。
よしみつプレミアムリザーブ
¥20,000～(税込)
※仕入れ状態によってコース内容、品数を変更する場合がございます。
※アレルギー等がございましたら、お料理を変更してご提供いたしますので、お申し付けください。
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